Organisation d'un dossier

Bonjour à tous

J'ai un petit soucis. Actuellement la direction chez nous est en procès contre des anciens employés, jusque là rien de bien spécial. Le problème c'est que l'assistante du chef est une vraie bordelique et se fout pas mal de l'organisation. Résultat c'est à moi de ranger les dossiers et je me fait taper sur les doigts si elle ne trouve rien. (Normal elle n'a pas l'organisation dans le sang)

Le problème c'est que j'ai eu tous les documents des avocats et convocation etc...sur un tas et débrouille toi. Je dois avouer que je ne sais pas trop comment m'y prendre pour ranger ce genre dossier de façon pro.
Vous auriez pas une petite astuce à me donner?